Entremets au citron & à la confiture de lait

Hello tout le monde ! C'est  un article spécial aujourd'hui puisque c'est le 100 ème du blog. Et oui déjà, j'ai moi-même encore du mal à réaliser ! Le temps passe tellement vite. Que de chemin parcouru, de fabuleuses rencontres et des partenariats de rêve. En particulier celui avec Silikomart . Je me rends compte… Lire la suite Entremets au citron & à la confiture de lait

Crème glacée à la pistache & aux Smarties sans sorbetière

Je pense que mon article tombe à pic avec la météo. Quel bonheur ce soleil et cette chaleur. Pouvoir profiter du temps, des journées qui s'allongent et de la douceur des soirées. Barbecue, salades,boissons fraîches, le pied ! Sans oublier, les glaces. Celle-ci, je l'ai préparé hier soir en cinq minutes. Pas une de plus.… Lire la suite Crème glacée à la pistache & aux Smarties sans sorbetière

Nudes Cakes aux framboises, chocolat blanc & biscuits roses de Reims

Hello tout le monde , A l'occasion de la fête de nos chères et tendres mamans, la maison Fossier m'a chargé de réaliser un dessert fruité à base de biscuits roses de Reims. Et comme à chaque fois, c'est un véritable bonheur de produire de nouvelles douceurs à partir de leurs produits. Et cela tombe… Lire la suite Nudes Cakes aux framboises, chocolat blanc & biscuits roses de Reims

Tarte exotique fruits de la passion & noix de coco

Hello, J'ai décidé d'amener un peu de soleil sur le blog à défaut d'en avoir dans le ciel. On ne va pas dire que l'on respire le printemps quand l'hiver se fait encore un peu ressentir. Perso, la veste et l'écharpe, j'en ai ras la casquette ! J'avais besoin de pep's et de vitamines. Je… Lire la suite Tarte exotique fruits de la passion & noix de coco

Verrine gourmande fraise,biscuits roses de Reims & mousse de pistache

20 jours d'hibernation plus tard, me voilà ! Que ça a été long même très long. Je suis actuellement sur un gros projet qui prend 90% de mon temps et qui m'empêche d'alimenter correctement mon blog. Et croyez-moi, il me manque et vous aussi. Je me suis tout de même accordée une parenthèse pour pouvoir… Lire la suite Verrine gourmande fraise,biscuits roses de Reims & mousse de pistache

Barquettes au chocolat praliné

Je vais clôturer le mois de mars sur de bonnes bases. Celles que tout le monde connaît, les barquettes. Vous êtes certainement passés par là ! Personnellement, j'en ai "bouffé" étant petite. Fraise,chocolat,framboise,abricot ... J'ai eu l'idée d'en faire moi-même grâce à mon moule SLIM CHIC . Certes, elles ne ressemblent pas tout à fait… Lire la suite Barquettes au chocolat praliné

Gâteau au chocolat caramel, spéculoos & gourmandises

Alors alors ? Vous en pensez quoi du petit dernier ? Il est plutôt pas mal. Je suis certaine qu'il vous fait de l'oeil et dans 30 secondes, vous embrasserez l'écran. Si je peux me permettre, il est meilleur dans la bouche. Après libre à vous de faire ce que vous souhaitez avec votre écran.… Lire la suite Gâteau au chocolat caramel, spéculoos & gourmandises

Forêt noire revisitée

Bonjour à tous, Il y a quelques semaines, j'ai été contacté par Stéphane, le créateur de la boîte à pâtisser afin de découvrir son tout nouveau concept. Le principe de sa boîte est très simple. Vous recevez chaque mois, un petit colis surprise. Vous ne saurez jamais à l'avance quel dessert s'y cache. Étant donné… Lire la suite Forêt noire revisitée

Charlotte à la noix de coco, citron vert & biscuits roses de Reims

Je suis retouuuur ! Après une vingtaine de jours d'hibernation pour cause de gros gros projet, je suis heureuse de retrouver mon clavier ! Et puis vous, par la même occasion. Vous n'imaginez pas à quel point cela peut me manquer de bloguer. Je ne reviens pas les mains vides. Parce qu'en plus d'une nouvelle… Lire la suite Charlotte à la noix de coco, citron vert & biscuits roses de Reims

Religieuses de macarons au chocolat au lait

J'vais vous raconter la petite histoire de ces macarons ! Perso, eux & moi, c'est loin d'être l'amour fou. Je me suis dit pourquoi ne pas préparer une recette avec des macarons loupés. Et là, vous vous demandez si je suis pas tombée sur la tête. Non non du tout mais étant donné que beaucoup… Lire la suite Religieuses de macarons au chocolat au lait