Maman Pâtisse

RECETTES

  • Gâteau nuage fraise meringué

    Gâteau nuage fraise meringué

  • Crème brûlée au café

    Crème brûlée au café

  • Sundae à la vanille & son coulis à la fraise (sans sorbetière)

    Sundae à la vanille & son coulis à la fraise (sans sorbetière)

  • Crème dessert onctueuse au chocolat Dulcey

    Crème dessert onctueuse au chocolat Dulcey

  • Tarte rustique à la banane, amande & caramel

    Tarte rustique à la banane, amande & caramel

  • Quatre-quarts au citron & à la noisette (sans gluten)

    Quatre-quarts au citron & à la noisette (sans gluten)

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Ce dessert résume un peu le fonds de mes placards. J’ai longuement hésité avant de poster cette photo. Je ne sais pas vraiment pourquoi je ne l’aime pas des masses. Peut-être son côté « simple » / brut. En comparaison avec les précédentes où il y a + d’éléments. Faites-moi rire 🙏🏼 C’est très rare que j’achète des madeleines au supermarché mais j’ai craqué cette fois-ci, histoire de faire plaisir au fiston. Au passage, celles de Bonne Maman sont les meilleures selon moi. Gnocchi à la crème Boursin & champignon Je me lève avec le soleil, je déjeune avec le soleil. Je décide donc de préparer un petit goûter histoire de le prendre en photo avec le soleil (si déjà).Je prépare la mise en scène avec le soleil. Je m’apprête à appuyer sur le déclencheur et là baaam gros nuage. J’suis pas contente Evelyne Déliat, pas du tout !

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