Crème glacée à la pistache & aux Smarties sans sorbetière

Je pense que mon article tombe à pic avec la météo. Quel bonheur ce soleil et cette chaleur. Pouvoir profiter du temps, des journées qui s'allongent et de la douceur des soirées. Barbecue, salades,boissons fraîches, le pied ! Sans oublier, les glaces. Celle-ci, je l'ai préparé hier soir en cinq minutes. Pas une de plus.… Lire la suite Crème glacée à la pistache & aux Smarties sans sorbetière

Gâteau nuage de pistache

Édit. 11/10/2018 Il y a un an de cela, j'ai publié mon deuxième nuage, le pistache. Après en avoir fait une quarantaine (de nuages différents), je me suis tout de même améliorée c'est pour ça que j'ai décidé de revoir la recette de celui-ci.La base du premier gâteau n'était pas assez épaisse comparée à la… Lire la suite Gâteau nuage de pistache

Trio de mousses, framboise,rose & pistache

Il a quelques semaines de ça, j'ai été contacté par l'étal des épices. Un site en ligne qui propose un large choix d'épices, une vrai caverne d'Alibaba ! Infusions, aromates, thés ... il y en a pour tous les goûts. J'ai eu la chance de pouvoir choisir 6 produits de mon choix, autant vous dire… Lire la suite Trio de mousses, framboise,rose & pistache

Amaretti à la pistache

Je ne sais pas si vous connaissez ces petits biscuits italien mais si ce n'est pas le cas, il va falloir connaître très très vite ! C'est un peu le macaron tout droit venu de ce beau pays, l'Italie. Il est facile à faire comparé au nôtre, naturellement sans gluten ni lactose (ça fait mon… Lire la suite Amaretti à la pistache

Biscuits à la cuillère pistache-fraise façon éclairs/sandwich 

Je suis certaine que j'ai fait un nœud au cerveau à la plupart d'entre vous rien qu'avec le titre de mon dessert ! Parce que moi-même j'ai mis du temps à le tourner dans tous les sens pour qu'il soit le plus compréhensible possible. De toute manière depuis le début, il me casse les bonbons… Lire la suite Biscuits à la cuillère pistache-fraise façon éclairs/sandwich 

Mousse à la pistache et son coulis au chocolat/pralin

Bonjour à tous, On se retrouve en cette fin de week-end avec un p'tit remontant pour débuter la semaine. Il est un tout petit petit petit peu calorique mais bordel qu'il est bon. ( le remontant ) Je n'ai jamais goûté de mousse à la pistache comme celle-ci. Non loin de me jeter des fleurs,… Lire la suite Mousse à la pistache et son coulis au chocolat/pralin

Marbré au chocolat et à la pistache {Sans gluten-Sans lactose}

  Hello ! On se retrouve autour d'un gâteau bien connu et très apprécié : le marbré. Personnellement, je ne raffole pas du marbré classique, c'est donc pour cela que je l'ai modifié à ma sauce. J'en suis assez satisfaite! Et mon choupinou, aussi ! Même que ça sera notre "dîner" avec un grand bol… Lire la suite Marbré au chocolat et à la pistache {Sans gluten-Sans lactose}

Fantastik à la pistache et au chocolat Tiên Giang

Bonjour, Étant donné que Noël approche à grands pas, j'ai décidé de réaliser un dessert "fantastik" ! Je suis FAAN de Christophe Michalak comme à peu près tout le monde, si vous ne le connaissez pas, courrez vite vous instruire sur ce grand Monsieur qui a tout compris à la viie ! (du moins,côté gourmandise)… Lire la suite Fantastik à la pistache et au chocolat Tiên Giang

Tiramisu à la pistache

Bonjour ! Voilà presque 15 jours que je n'ai pas publié de recettes, la faute à qui ? Aux journées qui ne comptent que 24h. Ajoutez à cela, la rentrée scolaire et là vous avez tout gagné. C'est le pompon + la cerise sur le gâteau !Sans oublier, le ménage, les repas, le R-E-P-A-S-S-A-G-E etc… Lire la suite Tiramisu à la pistache