Étiquette : citron
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Madeleine revisitée au citron et à la fraise
Et là, vous êtes tous en train de chercher la madeleine. Si vous cherchez une bosse, je vous arrête de suite, il n’y en a pas. Dans cette recette, j’ai réalisé un disque de madeleine au citron surmonté de fraises et de coulis. Pas de quoi casser trois pattes à un canard mais ça vaut…
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Citron liégeois
Hello tout le monde ! J’ai l’impression que ça fait une éternité que je n’ai pas réalisé de nouvelles recettes. En même temps, j’ai l’impression que ça fait une éternité que les degrés ne descendent pas en dessous de 25. Nous sommes tous dans la même galère, mettre un pied dans la cuisine relève de…
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Entremets au citron & à la confiture de lait
Hello tout le monde ! C’est un article spécial aujourd’hui puisque c’est le 100 ème du blog. Et oui déjà, j’ai moi-même encore du mal à réaliser ! Le temps passe tellement vite. Que de chemin parcouru, de fabuleuses rencontres et des partenariats de rêve. En particulier celui avec Silikomart . Je me rends compte…
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Entremets au citron, chocolat praliné & amandes {Sans gluten}
Je suis ravie de vous retrouver après une petite absence d’une dizaine de jours ( pour moi c’est déjà trop! ). Je manque cruellement de temps et la météo est rarement de mon côté. Il fait limite nuit à 16h donc pour faire des photos, ça devient compliqué, ce qui a le don de m’agacer.…
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Gâteau à l’amande & au citron {Sans gluten-Sans lactose}
Bonjour à tous, Et voilà pour une fois, on peut dire que je suis en avance pour célébrer une belle fête. Sans doute la meilleure après Noël. Vous avez bien évidemment deviné, la fête des momans. J’aurai limite envie de sortir mon beau sapin blanc le temps d’une journée. Mais franchement, il est bien là…
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Crumble coco & sa crème citron meringuée {Sans gluten-Sans lactose}
Bonjour les p’tits gourmands, En ce dernier jour d’avril (que le temps passe si vite), je vous propose une douceur revisitée. J’avais en tête de réaliser une tarte au citron meringuée sans gluten et sans lactose. Mais je n’avais point envie de me pencher sur le sujet : la pâte à tarte SANS GLUTEN NI…
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Eton mess aux fraises et au citron
Bonjour, bonjour, Je vous présente l’un de mes desserts préférés. En plus d’être facile à réaliser, il est délicieux. J’apprécie particulièrement le côté croquant de la meringue, la douceur de la crème et le pep’s des fruits. Généralement, on utilise de la crème chantilly mais pour ma part, ça sera mascarpone ! J’inaugure la saison…