Étiquette : fraise
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Sundae à la vanille & son coulis à la fraise (sans sorbetière)
Réaliser une crème glacée sans sorbetière ou turbine à glace.
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Biscuits à la cuillère pistache-fraise façon éclairs/sandwich
Je suis certaine que j’ai fait un nœud au cerveau à la plupart d’entre vous rien qu’avec le titre de mon dessert ! Parce que moi-même j’ai mis du temps à le tourner dans tous les sens pour qu’il soit le plus compréhensible possible. De toute manière depuis le début, il me casse les bonbons […]
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Semifreddo aux fruits rouges & lait de coco
Bonjour tout le monde, Enfin, je publie une recette glacée ! Et bien évidemment, j’ai choisi le bon jour pour faire mes photos. Grand soleil, 20 degrés à 8h du mat, le top du top pour sortir une glace d’un congélateur ! Je n’aime pas devoir speeder pour mes shooting et bien là, je n’avais […]
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Mousse à la fraise
Bonjour, J’ai remarqué que vous aimiez bien les mousses. (les statistiques ont parlé). Cela tombe très bien puisque moi aussi je suis une grande fan de ces desserts. Celle d’aujourd’hui devrait sans doute vous plaire puisqu’elle est de saison ! LA FRAISE. Elle ne vous demande que 4 ingrédients et 10 minutes de votre […]
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Eton mess aux fraises et au citron
Bonjour, bonjour, Je vous présente l’un de mes desserts préférés. En plus d’être facile à réaliser, il est délicieux. J’apprécie particulièrement le côté croquant de la meringue, la douceur de la crème et le pep’s des fruits. Généralement, on utilise de la crème chantilly mais pour ma part, ça sera mascarpone ! J’inaugure la saison […]
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