Galettes des rois individuelles aux Biscuits Roses de Reims

Et voilà, nous y sommes, c'est le dernier article de l'année 2018. J'ai envie de chialer ! Chaque fin d'année, j’atteins un level de nostalgie, pire que ça, tu meurs ! J'étais sur le point de faire un récapitulatif de cette douce et tendre période de ma vie mais le point risque d'être très très... Lire la Suite →

Gâteau aux fruits rouges & biscuits roses de Reims (sans cuisson) spécial « Octobre Rose »

Quand la Maison Fossier m'a demandé de créer une recette pour "octobre rose", j'étais plus que ravie. Ce combat est très important à mes yeux, voilà maintenant deux ans que je réalise des recettes dédiées à cette noble cause. Je crois que nous sommes tous touchés de près ou de loin par cette maladie. Ma... Lire la Suite →

Brioche perdue aux Biscuits Roses de Reims

A l'occasion de la rentrée, la Maison Fossier m'a demandé de réaliser une recette autour de ce merveilleux et tendre moment, que nous adorons tous ! Après avoir cogiter de nombreuses heures (oui car ça se calcule en heures), je me suis mise d'accord avec moi-même, ça sera brioche perdue au menu. Le pain perdu... Lire la Suite →

Nudes Cakes aux framboises, chocolat blanc & biscuits roses de Reims

Hello tout le monde , A l'occasion de la fête de nos chères et tendres mamans, la maison Fossier m'a chargé de réaliser un dessert fruité à base de biscuits roses de Reims. Et comme à chaque fois, c'est un véritable bonheur de produire de nouvelles douceurs à partir de leurs produits. Et cela tombe... Lire la Suite →

Verrine gourmande fraise,biscuits roses de Reims & mousse de pistache

20 jours d'hibernation plus tard, me voilà ! Que ça a été long même très long. Je suis actuellement sur un gros projet qui prend 90% de mon temps et qui m'empêche d'alimenter correctement mon blog. Et croyez-moi, il me manque et vous aussi. Je me suis tout de même accordée une parenthèse pour pouvoir... Lire la Suite →

Gâteau au citron & biscuits roses de Reims spécial Saint Valentin

On se retrouve aujourd'hui pour un article d'amouuur ! J'ai été missionné par les biscuits Fossier pour créer une recette spéciale Saint Valentin, la fête des amoureux que je ne fête jamais ! J'ai donc fait mon possible pour que mon gâteau "transpire" du love. Jésus, Marie, Joseph, excusez-moi pour mon vocabulaire. Et entre nous,... Lire la Suite →

Petits gâteaux aux amandes, biscuits roses de Reims & coeur chocolat blanc

Je suis efficace en ce début d'année. Deux recettes en cinq jours, ça relève de l'exploit. Je rattrape doucement le retard que j'ai accumulé au mois de décembre. Étant l'une des ambassadrices des Biscuits Fossier , je me devais de débuter cette nouvelle année avec un peu de rose. Souvenez-vous, j'avais réalisé un Gâteau de... Lire la Suite →

Gâteau de Noël au champagne, biscuits de Reims & crème de marrons

Comme vous le savez ou non, je me suis envolée cette semaine direction Reims à la découverte du célèbre biscuit rose. J'ai eu le privilège d'être invitée dans les coulisses de cette emblématique Maison Fossier. Autant vous dire de suite, j'ai passé aux côtés d'autres blogueurs, une journée extraordinaire. Nous avons été reçu par la... Lire la Suite →

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