Nuage de vanille & noix de coco (sans gluten)

Cela fait quelques temps que je rode autour du moule "Cloud" de la gamme professionnelle Silikomart. Le moule qui déchire la rétine ! Le moule qui serait en parfaite harmonie avec tout ce que j'ai vécu ces derniers mois. Malheureusement, il fait partie de la gamme pro, je ne peux donc vous le proposer. Mais… Lire la suite Nuage de vanille & noix de coco (sans gluten)

Tarte exotique fruits de la passion & noix de coco

Hello, J'ai décidé d'amener un peu de soleil sur le blog à défaut d'en avoir dans le ciel. On ne va pas dire que l'on respire le printemps quand l'hiver se fait encore un peu ressentir. Perso, la veste et l'écharpe, j'en ai ras la casquette ! J'avais besoin de pep's et de vitamines. Je… Lire la suite Tarte exotique fruits de la passion & noix de coco

Gâteau au chocolat caramel, spéculoos & gourmandises

Alors alors ? Vous en pensez quoi du petit dernier ? Il est plutôt pas mal. Je suis certaine qu'il vous fait de l'oeil et dans 30 secondes, vous embrasserez l'écran. Si je peux me permettre, il est meilleur dans la bouche. Après libre à vous de faire ce que vous souhaitez avec votre écran.… Lire la suite Gâteau au chocolat caramel, spéculoos & gourmandises

Charlotte à la noix de coco, citron vert & biscuits roses de Reims

Je suis retouuuur ! Après une vingtaine de jours d'hibernation pour cause de gros gros projet, je suis heureuse de retrouver mon clavier ! Et puis vous, par la même occasion. Vous n'imaginez pas à quel point cela peut me manquer de bloguer. Je ne reviens pas les mains vides. Parce qu'en plus d'une nouvelle… Lire la suite Charlotte à la noix de coco, citron vert & biscuits roses de Reims

Sucettes de gâteaux à la noix de coco & au chocolat {Sans gluten-Sans lactose- Sans beurre}

Je reviens de fort fort lointain. Je suis même allée rendre visite à Shrek, c'est pour vous dire d'où j'reviens (si tu n'as pas regardé les 3 films de Shrek, tu peux pas comprendre, cherches même pas). C'est la première fois que je ne suis pas à l'heure pour la Bataille Food du mercredi. Et… Lire la suite Sucettes de gâteaux à la noix de coco & au chocolat {Sans gluten-Sans lactose- Sans beurre}

Bounty® façon Rocher®

Hello, Voilà plus de dix jours que je n'ai pas publié de nouvelles recettes alors pour me faire pardonner dignement, je reviens avec du lourd ! Des bounty FAIT MAISON mais avec une petite particularité qui fait (presque) toute la différence ... un glaçage ROCHER. C'est à dire du chocolat et du pralin. Alors, alors… Lire la suite Bounty® façon Rocher®

Crème dessert au chocolat & à la noix de coco {Sans gluten-Sans lactose}

Bonjour à tous, En ce dimanche ensoleillé, je vous présente ma petite nouveauté, une crème dessert pleine de gourmandise. Faites maison, elles n'ont pas grand chose à voir avec celles qui commencent par un D et se terminent par un E que vous trouvez au rayon des supermarchés dans une multitudes de couleurs ! En… Lire la suite Crème dessert au chocolat & à la noix de coco {Sans gluten-Sans lactose}

Mousse à la noix de coco & curd fruit de la passion

Hello, Aujourd'hui, je vous publie du lourd. Du très très (très,très) lourd. Et non, je n'ai pas fait un St Honoré ni un Opéra mais une mousse ! Vous êtes entrain de vous demander si je me moque de vous ? Non non, ma mousse envoie !!! Où ? je ne sais pas encore mais… Lire la suite Mousse à la noix de coco & curd fruit de la passion

Palets à la noix de coco façon rocher coco

Hello ! Pour celles et ceux qui débarqueraient de Mars, la rentrée a eu lieu jeudi ! Qui dit rentrée, dit école et goûter. Vous allez me dire que je me suis pas très foulée pour la petite collation du jour et VOUS AVEZ RAISON. Mais les petites choses sont parfois les meilleures (et tac!).… Lire la suite Palets à la noix de coco façon rocher coco

Gâteau roulé à la noix de coco et au cacao {Sans gluten}

  BONJOUR ! On se retrouve aujourd'hui autour d'une Battle Food et c'est Bénédicte du blog Douceur maison osez la gourmandise qui mène la danse. Elle nous a choisit un joli thème : les gâteaux roulés. Et ça tombe super bien ... j'en ai jamais fait ! J'ai pris comme base pour le gâteau celle… Lire la suite Gâteau roulé à la noix de coco et au cacao {Sans gluten}