Beignets fourrés à la crème pâtissière aux Biscuits Roses de Reims

Bien le bonjour, la population !Il y a un temps pour tout. Un temps pour manger des légumes et des fruits puis un temps pour manger des beignets ! Moi, j'ai choisi mon camp. Cette année, j'avais envie de changer.Terminé la pâte à tartiner, la confiture et la simple crème pâtissière. J'arrive avec la crème… Lire la suite Beignets fourrés à la crème pâtissière aux Biscuits Roses de Reims

Trio de mousses aux chocolats & à la vanille

Je me suis aventurée dans les vignes d'Alsace pour réaliser mon premier shooting à l'extérieur. Je pensais que ça serait EASY mais loin de là ! Prenons en compte que j'ai dû grimper avec un sac sur le dos, ainsi qu'un autre de congélation à mon bras avec un vent polaire et après avoir bouffée… Lire la suite Trio de mousses aux chocolats & à la vanille

« Creamousse » vanille & chocolat

Bonjour, Bonsoir ! Ne bougez plus, ne dites rien. Je suis certaine que vous êtes entrain de vous demander qu'est-ce-que je suis allée chercher encore comme dessert ! Celui-ci je l'ai trouvé dans ma petite tête mais n'importe quel bonhomme aurait pu l'imaginer. J'ai tout de même fait des recherches, histoire ne de pas m'approprier… Lire la suite « Creamousse » vanille & chocolat

Tarte aux fruits rouges & à la vanille

  Je suis une grande fan des tartes avec comme base un délicieux sablé breton. Celle-ci est de saison ! Elle n'est vraiment pas compliqué à faire et vraiment pas difficile à manger non plus ! Étant aussi une fan de fruits rouges, c'était une évidence de les associer à la vanille. Mais libre à… Lire la suite Tarte aux fruits rouges & à la vanille

Flans à la vanille & à la rhubarbe {Sans gluten-Sans lactose}

Bonjour à tous, En ce début de semaine pluvieuse, j'ai décidé de me lancer dans une réalisation que je n'avais jamais tenté auparavant. LE FLAN. Personnellement, je n'adhère pas à cette texture "tremblante". Après concertation, mon cerveau et moi-même avons opté pour des mini flans qui fonderaient illico presto en bouche. Le pari est réussi.… Lire la suite Flans à la vanille & à la rhubarbe {Sans gluten-Sans lactose}

Crème brûlée à la vanille {Sans gluten-Sans lactose}

Bonjour à tous, On débute le mois d'octobre avec une petite douceur. Cela fait quelques semaines que je meurs d'envie de manger une bonne crème brûlée. Mon mini moi étant au régime sans gluten/sans lactose, j'ai du faire avec.Une autre solution s'offrait à moi : me faire une bonne crème brûlée avec du LACTOSE et… Lire la suite Crème brûlée à la vanille {Sans gluten-Sans lactose}

Clafoutis à la myrtille,cerise et vanille {Sans gluten-Sans lactose}

Hello ! Je suis de retour après une longue semaine d'absence, YOUPI ! ( c'est à ce moment précis que tu es censé taper dans tes mains et faire une petite danse du ventre, non ? ) Passons ... Après mûres réflexions entre mon cerveau et moi-même, je pense désormais proposer davantage de recettes sans… Lire la suite Clafoutis à la myrtille,cerise et vanille {Sans gluten-Sans lactose}

Crème glacée à la vanille et aux fraises Tagada

Bonjour à tous ! "Non mais tu te rend compte, elle a fait une glace au mois de juin ? Elle n'est pas un peu folle sur les bords ? Ce n'est pas le mois approprié pour déguster une glace, il fait froid, il pleut et la neige ne devrait plus tarder ! Pas de… Lire la suite Crème glacée à la vanille et aux fraises Tagada