Gâteau aux fruits rouges & biscuits roses de Reims (sans cuisson) spécial « Octobre Rose »

Quand la Maison Fossier m'a demandé de créer une recette pour "octobre rose", j'étais plus que ravie. Ce combat est très important à mes yeux, voilà maintenant deux ans que je réalise des recettes dédiées à cette noble cause. Je crois que nous sommes tous touchés de près ou de loin par cette maladie. Ma… Lire la suite Gâteau aux fruits rouges & biscuits roses de Reims (sans cuisson) spécial « Octobre Rose »

Brioche perdue aux Biscuits Roses de Reims

A l'occasion de la rentrée, la Maison Fossier m'a demandé de réaliser une recette autour de ce merveilleux et tendre moment, que nous adorons tous ! Après avoir cogiter de nombreuses heures (oui car ça se calcule en heures), je me suis mise d'accord avec moi-même, ça sera brioche perdue au menu. Le pain perdu… Lire la suite Brioche perdue aux Biscuits Roses de Reims

Charlotte aux litchis, à la rose & biscuits roses de Reims façon pièce montée

Bonjour les gourmandinautes, On se retrouve pour la traditionnelle recette mensuelle spéciale Biscuits Roses de Reims. Voilà maintenant un peu plus de 6 mois que je suis ambassadrice de ce célèbre biscuit. C'est une réelle fierté ! J'ai même eu la chance de voir ma Charlotte à la noix de coco, citron vert & biscuits… Lire la suite Charlotte aux litchis, à la rose & biscuits roses de Reims façon pièce montée

Nudes Cakes aux framboises, chocolat blanc & biscuits roses de Reims

Hello tout le monde , A l'occasion de la fête de nos chères et tendres mamans, la maison Fossier m'a chargé de réaliser un dessert fruité à base de biscuits roses de Reims. Et comme à chaque fois, c'est un véritable bonheur de produire de nouvelles douceurs à partir de leurs produits. Et cela tombe… Lire la suite Nudes Cakes aux framboises, chocolat blanc & biscuits roses de Reims

Verrine gourmande fraise,biscuits roses de Reims & mousse de pistache

20 jours d'hibernation plus tard, me voilà ! Que ça a été long même très long. Je suis actuellement sur un gros projet qui prend 90% de mon temps et qui m'empêche d'alimenter correctement mon blog. Et croyez-moi, il me manque et vous aussi. Je me suis tout de même accordée une parenthèse pour pouvoir… Lire la suite Verrine gourmande fraise,biscuits roses de Reims & mousse de pistache

Charlotte à la noix de coco, citron vert & biscuits roses de Reims

Je suis retouuuur ! Après une vingtaine de jours d'hibernation pour cause de gros gros projet, je suis heureuse de retrouver mon clavier ! Et puis vous, par la même occasion. Vous n'imaginez pas à quel point cela peut me manquer de bloguer. Je ne reviens pas les mains vides. Parce qu'en plus d'une nouvelle… Lire la suite Charlotte à la noix de coco, citron vert & biscuits roses de Reims