Mon premier livre de recette : un rêve qui se réalise

Il est 22h44, je suis lessivée, mes paupières tombent, mon corps ne demande qu'à dormir oui mais c'était sans compter sur ma tête. Là-dedans, c'est l'euphorie. La fièvre du samedi soir. C'est Claude François et Mickaël Jackson qui se font une boum.  Vous voyez un peu le délire ? [...] Des mois que je me… Lire la suite Mon premier livre de recette : un rêve qui se réalise

Gâteau nuage aux deux chocolats

Celui-là n'était pas prévu mais j'ai malencontreusement supprimé mon dernier gâteau nuage praliné. A ce moment précis, j'étais rouge, verte, arc-en-ciel. Je n'ai pas réfléchi, j'ai tout lâché et je me suis barrée en Australie.  Ce scénario était bien sympathique, je trouve. Mais non, j'ai tout arrêté pour en faire un nouveau. Car, une fois… Lire la suite Gâteau nuage aux deux chocolats

Gâteau nuage de pistache

Édit. 11/10/2018 Il y a un an de cela, j'ai publié mon deuxième nuage, le pistache. Après en avoir fait une quarantaine (de nuages différents), je me suis tout de même améliorée c'est pour ça que j'ai décidé de revoir la recette de celui-ci.La base du premier gâteau n'était pas assez épaisse comparée à la… Lire la suite Gâteau nuage de pistache