Entremets au café,cacao & praliné

Comme je disais sur instagram,je suis revenue à mes premiers amours, les entremets. J'adore confectionner ces petites merveilles. Malheureusement, la préparation demande beaucoup de temps. Entre la base, l'insert, la mousse, le décor ... Il faudrait limite poser des congés ! Mais quelle satisfaction quand tout est terminé. Pour cette recette, j'ai utilisé le moule… Lire la suite Entremets au café,cacao & praliné