Tartines salées avec Philadelphia Nature



Cette publication a été sponsorisée par Shopmium. Tous les propos et les opinions qui suivent m’appartiennent.  
 
Ces temps-ci, je suis en pleine “période avocat”. Je le mange à toutes les sauces. Ma préférée reste l’avocat/mayo.  
J’ai voulu tenter sur des tartines histoire de préparer un brunch rapide, sain et surtout rapide car ces dernières semaines sont intensives !  
Les journées défilent à une vitesse phénoménale, je pense que la rentrée y est aussi pour beaucoup.  
Alors clairement, les repas prêts en 5-10 min chrono, c’est pour MOI !  
 
 
A la maison, nous sommes fans du Philadelphia Nature. Généralement, nous le tartinons sur des crackers en apéro 🙂  
Pour le coup, je me suis dit que le mélange avocat, truite fumée et Philadelphia Nature pourrait bien faire l’affaire. Bingo, je ne me suis pas trompée.  
 
Personnellement, c’est le seul fromage à tartiner que j’achète car il est bien crémeux !  
Il m’est arrivée de l’incorporer dans une sauce pour apporter de l’onctuosité. Ou mieux encore sur une tarte flambée avec des lardons, c’est la folie.  
 
Vous trouverez ci-dessous la marche à suivre pour réaliser mes tartines mais libre à vous d’utiliser ce que vous avez dans le réfrigérateur. Je précise que le Philadelphia Nature apporte bien évidemment ce petit “truc” en plus qui fait la différence !  
 
Grâce à l’application shopmium , qui vous rembourse une partie de vos courses, vous allez pouvoir profiter de 30% de réduction sur le Philadelphia Nature 150g et le Philadelphia Nature 300g. 
 
Pour 4 tartines :  
– 4 tranches de pain de campagne  
– 3 petites tranches de truite fumée 
– 1 avocat 
– citron jaune 
– ciboulette 
– 2-3 bâtons de surimi 
– des pignons de pin 
– du Philadelphia Nature  
 
1.Tartinez les tranches de pain de Philadelphia Nature. 
2.Ecrasez la moitié d’un avocat et déposez sur une des tartines. Sur le dessus, une tranche de truite fumée, un peu de ciboulette et un filet de jus de citron jaune. 
3.Pour la seconde : une tranche de truite fumée, la moitié d’un avocat coupé et des pignons de pin. 
4.Pour la troisième : du surimi coupé en petits morceaux, un peu de truite fumée et des brins de ciboulette. 
5. Pour la quatrième : du surimi coupé puis de la ciboulette. 
 
Si vous préparez les tartines en avance, je vous conseille d’arroser légèrement les avocats d’un peu de jus de citron.  
 
J’ai beaucoup aimé ce brunch. La prochaine fois, ça sera sur des Bagels … OH OUI DES BAGELS (avec des graines de sésame) Je salive déjà …  
 
N’hésitez pas à me faire part en commentaire de vos recettes de déjeuner, saines et rapides à réaliser. Je suis preneuse.  
On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures culinaires sucrées et salées ! 

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