Petits suisses glacés vanille-fraise

Vous allez me dire que ce n’est pas le moment de manger des glaces. Il fait trop froid, il y a trop de vent, il neige etc … Oui mais non ! On mange bien des vacherins à Noël, est-ce qu’on en parle des températures du mois de décembre ? Hein ?
A vrai dire, je ne comptais pas préparer des petits suisses glacés. Tout est venu du fait qu’il y a encore deux jours, je crachais du feu. Appelez moi Spyro !
Une angine qui m’a cloué au lit mais qui ne m’a pas empêché de faire une nouvelle recette. En même temps, si c’était pour faire une tarte, je serai restée au lit.
Disons qu’avec cette recette, j’ai pu en profiter pour éteindre le feu.

Vous allez l’adorer. Elle est très facile à réaliser et demande peu de temps. Vos enfants peuvent aussi mettre la main à la pâte. C’est ludique, c’est fun, c’est cool, c’est top !

Pour 6 portions :
– 6 petits suisses
– 3c.à.s de lait concentré sucré
– 1 sachet de sucre vanillé
– 120g de fraises


1. Videz les pots des petits suisses puis lavez-les.
2. Mélangez le yaourt avec le lait concentré et le sucre vanillé.
3. Lavez et équeutez les fraises. Coupez les en petits morceaux.
4. Faites les chauffer pendant 2 minutes puis mixez.
5. Répartissez du coulis de fraise dans le fond de chaque pots puis versez le yaourt.
6. Terminez par le bâtonnet de glace. Laissez prendre au congélateur environ 4h.

Sortez les petits suisses 10 minutes avant de les démouler.
Appuyez sous le pot pour faciliter le démoulage.

4 réflexions sur “Petits suisses glacés vanille-fraise

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