On se retrouve aujourd'hui pour un article d'amouuur ! J'ai été missionné par les biscuits Fossier pour créer une recette spéciale Saint Valentin, la fête des amoureux que je ne fête jamais ! J'ai donc fait mon possible pour que mon gâteau "transpire" du love. Jésus, Marie, Joseph, excusez-moi pour mon vocabulaire. Et entre nous,… Lire la suite Gâteau au citron & biscuits roses de Reims spécial Saint Valentin
Crêpes roulées au chocolat & pralin façon rocher
J'espère que vous allez en manger de ces crêpes parce qu'elles reviennent de loin et moi aussi au passage. J'ai essuyé que des ratages ces derniers jours, alors je me suis dit "pourquoi pas des crêpes" car si tu loupes aussi les crêpes, c'est fini, tu peux te ranger ! Jésus, Marie, Joseph, ils m'ont… Lire la suite Crêpes roulées au chocolat & pralin façon rocher
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Petits gâteaux aux amandes, biscuits roses de Reims & coeur chocolat blanc
Je suis efficace en ce début d'année. Deux recettes en cinq jours, ça relève de l'exploit. Je rattrape doucement le retard que j'ai accumulé au mois de décembre. Étant l'une des ambassadrices des Biscuits Fossier , je me devais de débuter cette nouvelle année avec un peu de rose. Souvenez-vous, j'avais réalisé un Gâteau de… Lire la suite Petits gâteaux aux amandes, biscuits roses de Reims & coeur chocolat blanc
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Crêpes à la frangipane
Hello tout le monde. Je suis ravie de vous retrouver après ce laps de temps. L'envie de pâtisser n'était plus là ! Je reviens donc doucement à vous avec une recette peu commune. N'étant pas une fan absolue des pâtes feuilletées que l'on trouve dans les galettes des rois, j'ai décidé de garder la délicieuse… Lire la suite Crêpes à la frangipane
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Gâteau nuage de vanille
Vous l'attendiez celui-là, n'est-ce pas ? Moi aussi ! Je ne veux pas trop m'avancer mais je pense qu'il détrônera le Gâteau nuage de citron meringué sans trop de difficultés. Je ne suis pas du genre à me lancer des fleurs, j'ai trop peur que mes chevilles enflent mais je suis très satisfaite du petit… Lire la suite Gâteau nuage de vanille
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Carrés aux deux chocolats, cacahuètes & caramel beurre salé
Étant un peu souffrante ces derniers jours, ça faisait quelques temps que je n'avais pas mis la main à la pâte, ce qui m'a terriblement manqué. C'est pour cela qu'aujourd'hui, je vous propose une recette très facile à réaliser même malade ! En plus d'être simple, elle est très gourmande comme vous pouvez le constater.… Lire la suite Carrés aux deux chocolats, cacahuètes & caramel beurre salé
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Entremets au citron, chocolat praliné & amandes {Sans gluten}
Je suis ravie de vous retrouver après une petite absence d'une dizaine de jours ( pour moi c'est déjà trop! ). Je manque cruellement de temps et la météo est rarement de mon côté. Il fait limite nuit à 16h donc pour faire des photos, ça devient compliqué, ce qui a le don de m'agacer.… Lire la suite Entremets au citron, chocolat praliné & amandes {Sans gluten}
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Esquimaux au lait concentré enrobés de chocolat Dulcey et de pralin
Il y a du lourd sur le blog aujourd'hui ! Vous allez sans doute me dire que les esquimaux ne sont pas trop de saison quand il fait déjà -5 degrés dehors. Et bien, si ! Qui n'a jamais mangé de Magnum devant sa télé un soir d'automne ? Tu t'habilles juste un peu plus… Lire la suite Esquimaux au lait concentré enrobés de chocolat Dulcey et de pralin
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Gâteau de Noël au champagne, biscuits de Reims & crème de marrons
Comme vous le savez ou non, je me suis envolée cette semaine direction Reims à la découverte du célèbre biscuit rose. J'ai eu le privilège d'être invitée dans les coulisses de cette emblématique Maison Fossier. Autant vous dire de suite, j'ai passé aux côtés d'autres blogueurs, une journée extraordinaire. Nous avons été reçu par la… Lire la suite Gâteau de Noël au champagne, biscuits de Reims & crème de marrons
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Gâteau nuage aux deux chocolats
Celui-là n'était pas prévu mais j'ai malencontreusement supprimé mon dernier gâteau nuage praliné. A ce moment précis, j'étais rouge, verte, arc-en-ciel. Je n'ai pas réfléchi, j'ai tout lâché et je me suis barrée en Australie. Ce scénario était bien sympathique, je trouve. Mais non, j'ai tout arrêté pour en faire un nouveau. Car, une fois… Lire la suite Gâteau nuage aux deux chocolats
