Bonjour,
Comme vous le savez (ou non), Gabrielle m’a nommé marraine pour cette prochaine Battle Food. Danse de la joie, on sort les maracas et on se fait (ou non) une danse du ventre. (c’était pour que vous visualisez plus ou moins dans quel état j’étais lors de l’annonce, limite j’ai gagné un tour du monde avec Christophe Michalak, la fille complètement dingue) Bref, je vais redescendre de mon nuage, Christophe attendra.
Mais avant tout, quel est le principe de la Battle food ?
La Battle Food est un défi culinaire initié par Carole de Sunrise Over Sea. Le principe est simple, les participants doivent publier une recette autour d’un thème choisi par la marraine ou le parrain. A l’issue de chaque Battle, un tableau Pinterest est réalisé et la marraine ou le parrain de l’édition désigne le prochain organisateur.
[…] A ma grande surprise, j’ai eu un mal fou à trouver un thème. Même en écrivant l’article, je doute encore. (j’espère qu’il vous plaira)
Disons que j’aimerai satisfaire autant les becs salés que sucrés pour le thème. Mais quand tu es une « ravagée » du sucre, bah tu penses SUCRE tout le temps ! Tu manges sucre, tu te douches sucre , tu dors sucre et tu balances ta balance car elle indique trop de sucres !
Roulement de tambours le nouveau thème est :
« La crème de la crème «
J’aimerai que l’on se réunisse autour d’un bon pot de crème. J’ai envie de crème pâtissière,anglaise,frangipane,brûlée,au beurre,chantilly,chiboust,mousseline,mascarpone. (les curd sont aussi acceptés). Par contre, venez pas avec un chou à la crème pâtissière vanille. Non, revisitez-les. Aromatisez-les à la réglisse, au thé,carambar…Ajoutez-y du croquant …
Bien évidemment, on va pas manger juste un pot de crème, ça sera juste la base de votre dessert.
Pour les becs salés, vous pouvez partir sur une sauce à base de crème …
Quelques petites idées : Pinterest
On se retrouve le 20 avril pour la publication de vos merveilles !
Alors, il vous parle mon thème ? 🙂
*Edit 24/04/2017 :
Tout d’abord, je remercie les blogueurs qui ont pris de leur temps pour participer à cette Battle. Vos réalisations étaient toutes alléchantes. Le choix n’a pas été facile, la preuve, il m’a fallut 3 jours pour choisir l’heureuse gagnante.
J’ai décidé de nommer Kelly pour son fantastik passion/chocolat au lait. J’ai craqué sur l’association des saveurs, les différentes textures et la finition du dessert.
Bravo Kelly et on a tous hâte de connaître ton thème ! 😉
Participants : La cuisine de blanche
Oh la gourmande Del
Play with food
Les gourmandises de Sandrine
Graine de Faim Kely
United colours of macarons
Les recettes de Mélanie
Par amour des bonnes choses
Craquounette Avenue
My Pastry Addiction
Gourmandises et paillettes
Par faim d’arômes
Une abeille en cuisine
Dom’s cuisine
Byacb4you
Cook a Life By Maeva
Chaud Patate
Tiny Paper Blog
La médecine passe par la cuisine
Pourquoi je grossis
Les placards de Lise
Camille Pâtisserie
Fleurs de thé
Tout simplement fait maison
Encore au gâteau
Le blog de Cata
Like cookie
Cuisine avec Djouza
La table de Clara
The garden of delights
Paresseuse Gourmande
Des recettes à gogo
Quelques grammes de gourmandise
I love cakes
Complètement Meringuée
Keskonmangemaman?
Petite cuillère et charentaise
Boeuf Karotte
Vite fait bien cuisine
Maman Adèle aux fourneaux
mamanpatisse.com 
64 réponses à “Battle Food #51 : Annonce du thème”
Félicitations nouvelle marraine! Je me laisse volontiers tenter par ce thème bien gourmand ! Bonne soiree
Super , je note 🙂
Moi je l’adore ton thème !! Vive la crème !
Je t’inscris Adèle ? 😉
Ouiiiii
Vive la crème et les crèmes! Je n’ai encore aucune idée de ce que je vais pouvoir faire mais tu peux compter sur moi 😉
Félicitations ! Je participe avec beaucoup d’enthousiasme, j’adore la pâtisserie 🙂 Merci !
Je suis ravie par ton thème ! Moi qui adore la crème sous toutes ces formes… j’en suis 🙂
Bises,
Gabrielle
oh oui , j’adore la crème , sous toutes ses formes , j’en suis donc avec plaisir 🙂
Il est trop chouette ton thème ! Je veux bien m’y inscrire 🙂 !
Coucou et bravo pour ta nomination ! Tu peux m’inscrire !
Aie aie aie je vais devoir retirer ma participation par manque de temps…. Sorry…. Rdv à la prochaine session…
Super thème, je participe !!!! C’est mon retour parmi vous alors je vais essayer de faire un chouette truc 😉
Un thème bien trop gourmand pour que j’y résiste…Je participe volontiers
Yess j’adore tu t’imagines bien que je participe avec plaisirs d’ailleurs bizzzz
Super thème ! Moi qui adore à la fois la crème fraîche et tous les desserts que tu mentionnes, je vais avoir du mal à choisir entre sucré et salé… Je m’inscris avec plaisir !
Est-ce que, dans la liste des participants, tu pourrais remplacer mon pseudo par le nom de mon blog, Régal de Paresse, et mettre un lien vers celui-ci (regaldeparesse.fr) ? Désolée pour le dérangement !
Oui je le ferai 😉
Coucou, je m’inscrit avec plaisir, mon idée et déjà dans ma tête 😉
hâte de la partager 😉
Bizzz
Justin
Coucou je m’inscris volontiers
J’en profite pour faire la promo d’un nouveau défi « Appropiez-vous la recette » à découvrir sur mon blog http://www.latabledeclara.fr
Venez y faire un tour
Merci
Bonjour, un thème qui m’inspire énormément et donc c’est avec plaisir que j’y participerai. Merci, bonne journée
AAH j’adore les crèmes en tout genre alors je ne peux décidément pas louper cette Battle Food 🙂
je participe aussi 🙂
bonne soirée et bisous
Coucou Déborah ! Dis, il te reste une petite place pour moi dans ta Battle à la crème ? Félicitations pour ta nomination, j’aurais fait le même choix que Gabrielle, ta forêt blanche était superbe ! des bisous, Sandra
Oui avec plaisir 🙂
Merci Sandra
Je participe avec plaisir. belle semaine
Dyen
Bonjour
Je participe avec plaisir également.
À bientôt
Fleurs de Thé
Allez, je m’inscris ! J’ai besoin de booster ma créativité 😉
bonjour, je serai ravie de participer!
Bonjour,
je rejoins la ronde des gourmands, je m’inscris également 🙂
Merci, bon après-m,
Nath
http://www.pourquoijegrossis.com
Je participe aussi avec un grand plaisir. Bises
Je participe avec plaisir! Je rêve de la recette quasiment toutes les nuits ça doit être un signe ! 😉
Je participe avec plaisir ! Vive la crème !
desafiochaudpatate.wordpress.com
C’est bon, j’en suis, j’ai une piste pour ma recette, reste à affiner l’idée mais ce sera crémeux ! ^_^
Bon weekend Déborah, bises
Bonjour, c’est une première pour moi et le thème de la crème est suffisamment vaste pour s’amuser à créer, j’en suis.
Bonsoir, je te suis avec grand plaisir dans cette battle 🙂
Je participe avec plaisir ! Le thème laisse un large choix et place à l’imagination 😉
Bonjour ,
Toute nouvelle sur l’internet pâtissier, je serais ravie de participer… Si cela est encore possible !
A bientôt !
Oui pas de soucis 😉
Coucou Déborah ! Ton thème est trop bien, je participe avec plaisir ! 🙂 Je suis ravie que Gabrielle t’aies choisie comme marraine, ta forêt blanche était magnifique ! ^.^ Juste une petite question, dans notre dessert, peut-on ajouter différentes textures, moelleux, croquant, fondant…Merci beaucoup de ta réponse ! 🙂
Merci 🙂
Oui justement , il faut si possible miser sur les textures 😉
Chic, un thème pâtissier ! C’est pour moi !
Je m’inscris ! Bonne soirée.
Craquounette
Hello,
Bon j’ai un peu hésité avant de m’inscrire réellement par peur de ne pas avoir de matériel pour cuisiner n’étant pas chez moi de tout le mois (parce que le thème lui ne m’a vraiment pas fait hésité)… Mais c’est bon, j’ai trouvé mon bonheur et ai une petite idée en tête donc… Me voici 😀
Stéphanie – Par amour des bonnes choses
Je participe avec plaisir 🙂
Je ne trouve pas le logo de l’édition?
Je viens de le mettre 😉
Bonne journée
Je participe également ! A très vite. Marie, United Colours of Macarons
Avec un thème gourmand comme ça je suis obligée d’y participer ! Hâte d’être au 20 avril.
Bonsoir, très joli thème, je te suis Déborah 😉
bonne soirée
Lova
Thème sympa, je m’y colle 😉
Coucou je m’inscris avec plaisir Bonne soirée
Bonjour ! Je souhaiterais m’inscrire si c’est encore possible ? Je suis un peu à la bourre mais je viens de voir le thème et je dois dire qu’il m’inspire bien ! Après avoir un peu délaissé mon blog quelques temps 😕 j’ai un regain de motivation et quoi de mieux qu’une battle food pour me relancer doucement ? Bonne soirée et à très vite pour la découverte des recettes…
Aucun problème et si ça peut te (re)motiver , allons-y 😉 !
À jeudi 🙂
Désolée mais je viens de me rendre compte que demain c’est la date de parution des recettes et la mienne n’est pas faite.
Toutes mes excuses j’espère que tu ne m’en veux pas et que tu iras faire un petit tour sur mon blog vendredi pour l’annonce du thème de mon défi « Appropiez-vous la recette »
Bises
Merci d’avoir prévenu
Bonne journée : )
Bonsoir,
je pense que j’ai oublié de m’inscrire, si ce n’est pas trop tard, je suis partante.
Bonne soirée
Bises
Bonsoir , pas de problèmes 😉
J’étais persuadée de m’etre inscrite mais apparemment non ! C’est pas grave, je participe quand même avec ma recette de whoopies ! 🙂
Pas de soucis , avec plaisir 😉
Coucou !!
Je pose (enfin) ma candidature !! 😀 Mieux vaut tard que jamais n’est-ce pas ? 😉
Ouii 😉
Félicitations Kelly pour ton magnifique Fantastik
Wouaaahhhh !!!!! Merci du fond du cœur Déborah, je suis hyper contente, je ne m’y attendais vraiment pas !!! 😀 Merci mille fois ! J’ai dévoilé le nouveau thème sur mon blog : http://mypastryaddiction.over-blog.com/2017/04/battle-food-52-et-le-theme-est.html
J’espère de tout coeur qu’il te plaira ! 🙂
Ah oui, je voulais aussi te demander si ce n’était pas grave le fait que je n’ai pas de page Facebook pour informer que les inscriptions ont commencé ! 😦
Voilà, merci encore Déborah, c’est trop bien, je suis toute excitée à l’idée d’organiser mon tout premier défi ! ^_^ Je suis d’autant plus fière de succéder à une blogueuse aussi gentille et talentueuse que toi ! ^_^
Gros bisous ! ❤
PS : Merci beaucoup Adèle, c'est trop mignon ! ^-^
Ravie que tu sois aussi contente 🙂 ! Normalement la page Facebook de la Battle Food relayera ton article avec ton thème 😉
Bonne journée Kelly