Gâteau poire/amande et son glaçage façon rocher

Hello! Et encore un gâteau ! C'est vrai que mon blog est actuellement la caverne d'Alibaba spéciale GÂTEAUX. Mais prenons en compte que je n'aime pas préparer des biscuits, le temps me manque pour confectionner des entremets et les glaces ne sont plus d'actualité. J'ai grosso modo résumé la situation. J'avais oublié les tartes, et… Lire la suite Gâteau poire/amande et son glaçage façon rocher