Bouchées fondantes choco-coco & banane {Sans gluten-Sans lactose}

Bonjour à tous, Voilà quelques temps que je n'ai pas pâtissé avec du chocolat. Et bien évidement, je choisis le bon jour puisqu'il fait 33 degrés dans le pays ! Une bonne glace aurait fait l'affaire mais mon four me manquait visiblement, j'ai donc décidé de le mettre en route. La température ressentie dans ma… Lire la suite Bouchées fondantes choco-coco & banane {Sans gluten-Sans lactose}

Crème glacée aux M&M’s (sans sorbetière)

Hello ! Attention, on ne rigole plus ! Voilà ce que cela donne quand je mange sans gluten et sans lactose pendant un moment et bien bim, j'ai des envies de CREME, MASCARPONE et j'en passe.  Ces derniers temps, j'ai fait plaisir à mon mini moi en lui concoctant des gâteaux sans gluten ni lactose… Lire la suite Crème glacée aux M&M’s (sans sorbetière)

Crumbcake à la noisette et noix de pécan {Sans gluten-Sans lactose}

Bijour à tous ! Je reviens avec du lourd, très très lourd ! Hé oui le mélange noisette/noix de pécan est à tomber par terre. Sans oublier le croustillant du crumble, c'est la fête du slip, moi j'vous le dis. En plus d'être très très bon, il est surtout très très facile à réaliser. J'ai… Lire la suite Crumbcake à la noisette et noix de pécan {Sans gluten-Sans lactose}